1.2 Овощные блюда » Жизнь одуванчика

19th Июнь 2012

Бездрожжевая пицца

Муж странствует по Карпатам. Часто звонит: покушал пиццу… купил пиццу, еле доел… и тд. Правильно, что еще может отыскать вегетарианец в местных кафешках. )) Но не об этом…

После родов я пытаюсь привести себя к подобающему виду: занимаюсь бодироком, почти не кушаю простых углеводов и хлеба. А пиццу захотелось прям очень-очень. ))) Но так как кефирную я не очень люблю, а дрожжевое тесто мы с мужем стараемся не употреблять, пришлось поискать рецепт тоненького бездрожжевого теста для пиццы.

Попробовала сегодня испечь. Получилось самое то! Очень тоненькая, и очень мягенькая, и не разваливается, и очень вкусно! ))

Читать заметку целиком и полностью »

прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда | 11 коммент.

9th Февраль 2012

Котлеты рисовые с творогом

Папа подарил нам кулинарную книгу детского меню от 1 года до 7 лет. Внимание привлекла картинка с обложки. ; )

Неее, это не она, это уже мой шедевр! )))))

Читать заметку целиком и полностью »

прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда | 3 коммент.

15th Январь 2012

Вегетарианская «молочная колбаса»

Два-три раза в год, когда не хватает тяжелой бобовой пищи или когда просто хочется этого вкуса, я готовлю вегетарианскую «молочную колбасу». Хотя правильнее будет назвать это блюдо гороховым паштетом.

Читать заметку целиком и полностью »

прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда | 11 коммент.

5th Январь 2012

Запеченный картофель «гармошка»

Мои домашние очень любят печеный картофель в мундире. Заправленный сливочным, подсолнечным или льняным маслом, с квашеной капустой он уплетается за обе щеки. Сытно и полезно! Но иногда хочется кулинарных извращений… вкусных, каллорийных и нечастых. : )))

Читать заметку целиком и полностью »

прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда | 9 коммент.

29th Сентябрь 2011

Котлеты из крупы и картофеля

Преданные подкинули еще один простой и вкусный рецепт котлет. И если ребенок, к примеру, или муж не кушают ячневую, пшенную или любую другую крупу — это хитрый и вкусный способ накормить их ею.

Читать заметку целиком и полностью »

прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда | 8 коммент.

22nd Июль 2011

Тонкая классическая пицца

У меня сейчас увлекательнейший период, называется «хочу именно это и ничего другого!» Все будущие мамы меня поймут. Захотелось пиццы на тоненькой основе. Подумалось — сделалось. Но, не то! Моя пицца на кефире под теперешний мой вкус не подходит. Хочется именно такую как в пиццерии. Пришлось поискать в инете, но недолго. В комментариях к одному рецепту пиццы одна девушка любезно поделилась тайным секретом приготовления настоящей итальянской пиццы! )) Именно изначальной, какой она должна быть.