Жизнь одуванчика

Мои домашние очень любят печеный картофель в мундире. Заправленный сливочным, подсолнечным или льняным маслом, с квашеной капустой он уплетается за обе щеки. Сытно и полезно! Но иногда хочется кулинарных извращений… вкусных, каллорийных и нечастых. : )))

Продукты:
- 10 картофелин
- майонез или сметана
- сливочное масло
- 150 г твердого сыра
- соль, перец, паприка или смесь специй для картофеля

По возможности одинаковые круглые средней величины картофелины, очистить и разрезать поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картошка внешне казалась целой. Форму смазать маслом. Картошку посолить, поперчить или посыпать смесью для картошки, намазать майонезом и положить в форму.

На каждую положить полосочку масла, посыпать тертым сыром и паприкой.

Запекать в духовке при температуре 200° до готовности, примерно час.

В конце можно посыпать размельченным грецким орехом или укропом. Приятных приготовлений!