Жизнь одуванчика

Не поверите, но впервые я попробовала пончики два года назад в Перми — родном городе мужа. Была зима, да такая, что на Украине таких и не припомню. Мы проходили мимо киоска с пончиками, откуда шли тепло и аромат дрожжевого теста.  И муж рассказывал, что в советские времена таких киосков было множество, а я призналась, что никогда не пробовала пончики. И муж купил мне кулёчек. Таких тёплых, ароматных и вкуснющих!..
Пончики — конечно же калорийная бомба. Но иногда можно побаловать и себя, и семью.

Читать заметку целиком и полностью »

Уж очень он мне напоминает детство, большие застолья у бабушки на Рождество и Дни рождения… Дааа… большиие… Сыновей у моей бабушки пятеро (в том числе и мой папа), а собирались они все с жёнами да и с нами — одиннадцатью внуками. И конечно же дедушка во главе стола… А в прошедшем времени почему все?.. нет меня теперь на тех застольях и дедушки давно нет… эх… Но есть добрые воспоминания. А еще, есть чудо-панир, который в тысячу раз полезней и вкуснее любой колбасы.

Салат по этому рецепту получается необыкновенно вкусным. И пусть вас не пугает огромное множество ингредиентов — немного практики и вы будете его готовить без подглядывания в список и в любых количествах. Сегодня дома приготовила его специально, чтобы узнать конкретное количество специй, а то ведь все на глазок. Читать заметку целиком и полностью »

Простое в приготовлении и очень вкусное песочное печенье, долго хранится, но это ему не грозит.

Читать заметку целиком и полностью »

С детства моим любимым и таинственным блюдом были пироженки «Картошка». А потому таинственным, что я долгое время не понимала из чего их делают. Оказалось, как и все гениальное — просто!

Читать заметку целиком и полностью »

Бывает иногда у меня большое желание написать стишок для мужа. Да, в общем, все мои стишки для него. В этот раз желание было, а вот способностей не хватило. И если бы не было понятия «белый стих», мой бы оказался недописанным.

Утром осенним
Свалился на землю
Солнечный Лучик.

Не ведал Луч, где он
Не знал и откуда,
Но думал — здесь лучше.

И чувствовал сердцем,
Дышал всей душою -
Кому-то был нужен.

Брел…………………….
……………………………
Тропинкой колючей.

И все невольно тянулись к Лучику, чувствуя его свет и тепло. А он без оглядки дарил его им, чтобы случайно не пропустить того, для кого это тепло было предназначено.

© Таша Мейстер

Я так часто говорю «люблю» — что боюсь ты забудешь об этом.

© Таша Мейстер

Подарки для маленьких сладкоежек к Новому Году готовы! Ура!!!

Читать заметку целиком и полностью »

Сыры вегетарианцы употребляют с ферментом неживотного происхождения (микробиальный, microbial) или вовсе без него. В этой статье указано, какие, и где в Харькове их можно найти. Но так как это зачастую и магазины торговых сетей, распространенные по всей Украине, то этот список может пригодиться и жителям других городов.

Читать заметку целиком и полностью »

Основу салата составляют фрукты и потому я отнесла это блюдо в раздел сладостей, но его название говорит само за себя. А в чем его секрет, вы скоро узнаете.

Читать заметку целиком и полностью »

Недавно мама угостила меня вот таким нехитрым, но очень вкусным блюдом. Сразу уточню, что оно соленое, так как его красочный вид сбивает с толку. У мамы вместо красного болгарского перца был желтый, и все думали, что это мармеладки. ))

Читать заметку целиком и полностью »