И немного жаренного и пока запрещенного для меня блюда. ) Но очень вкусного и быстрого. Можно готовить и деткам, особенно в которых сложно впихнуть овощи. 
прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.1 Выпечка, 1.2 Овощные блюда | 16 коммент.
Я привыкла выкладывать здесь какие-то интересные или сложные, или необычные рецепты. И как-то получилось, что обошла стороной простые обыденные блюда. По-моему, у меня еще не было ни одного супа или борща. Очень бы хотелось это поправить. : ) Ведь не так давно сама не умела их готовить и также искала рецепты в инете. В общем, в помощь молодым хозяйкам и начинающим вегетарианцам.
Зеленый борщ — один из моих любимчиков. Ням-ням! : ) Став вегетарианцем, я немного расстроилась, что из-за яиц это блюдо выпадает из моего рациона. Но выход нашелся. : )
прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда | 8 коммент.
Всем известно, что от прасада живот не болит. Даже если в нем много масла или он очень острый, или мы скушали слишком много. Но наши тела настолько несовершенны, что им это не известно. )))
Несколько дней назад у меня прихватило поджелудочную и некоторое время мне необходимо находиться на щадящей диете — ничего жирного, острого, кислого, слишком соленого или слишком сладкого, жареного и т.д.
Был экадаш. Гречку я кушала вчера, картошку сегодня, а так хочется вкусненького… и мне вот припекло сделать морковную халаву. ) Но всего лишь по трем пунктам она мне не подходит. )) Жирная, жареная и сладкая!!! И что же делать? А делать как я… )
прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.3 Сладости | 18 коммент.
Всех-всех с прошедшей пасхой и с наступившим теплом! ) Желаю хорошего служения и настроения! Всегда помните о Господе и не забывайте готовить для Него чего-нибудь вкусненькое!
В этом году пасочки не пекла. На них уходит много времени, а сейчас его полностью забирает ребенок. Сейчас Марьянка в том возрасте, в котором лежать уже не хочется, а сидеть еще не умеется ))) все время на руках. Но все равно испечь что-то надо, порадовать Хануманчика и близких. ) Выручила меня хлебопечка. У нашей есть функция выпекания багетов. То есть она все перемешивает, поднимает тесто, а мне остается вовремя вынуть тесто, сформировать багеты и сунуть обратно для запекания. В итоге выходят четыре стограммовых длинненьких булочки. )
Обычно у меня получались простенькие, я не пробовала печь сдобные, экспкрементируя и заменяя в них яйца. И вот подвернулась возможность попробовать!
Если честно, ничего особого я не ожидала, но все получилось очень даже ничего и на вид и на вкус. По сему делюсь рецептом с вами. ) И даже если у кого нет хлебопечки, рецепт можно использовать и для обычной духовки.
прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.1 Выпечка | 4 коммент.
Гауранга — наше семейное праздничное блюдо, как нельзя более подходящее к сегодняшнему празднику Гаура-пурниме. До сих пор его готовил только муж. А сегодня решила сама попробовать сотворить эту вкуснятину. 
прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда | 16 коммент.
Не так давно я выкладывала рецепт подсолнечной халвы, приготовленной мужем. После этого она готовилась еще несколько раз. И вот, имея уже некоторый опыт, Мадана Гопал дас сделал подробный мастер-класс по приготовлению домашней халвы со множеством фото.
(В скобочках по тексту я буду делать некоторые замечания, чаще шуточные ).
прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.3 Сладости | 32 коммент.
Пакоры можно приготовить практически из любых овощей. Какие бы овощи вы ни взяли, нарежьте их на кусочки одинакового размера, чтобы все они были готовы одновременно. Баклажаны, кабачки, картофель, тыкву, морковь можно нарезать ломтиками или мелкими кубиками, а цветную капусту и брокколи разделить на соцветия. Кочешки брюссельской капусты, спаржу, сложенные листья шпината можно использовать целиком. Пакоры можно подавать отдельно или как одно из блюд праздничного меню.
прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда | 10 коммент.
Муж провозился полдня на кухне, но все-таки сделал самодельную халву, причем ВКУСНУЮ!
прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.3 Сладости | 2 коммент.
Что-то несуразное творится в последнее время с дизайном моих блюд. Недавно решила первый раз приготовить дал (гороховый суп со специями). Получилось нечто грязное и страшненькое на вид, вроде черной спартанской похлебки. Хвала небесам, на вкусе это не отразилось и мы ее довольно быстро выхлебали. )))))
Так же с этими корзиночками! ))) Прям как в песне Высоцкого: «Но что-то весьма неприличное на язык ко мне просится…» ))))) Надо было назвать «корзинки с мусором», хотя тоже очень вкусные.
Вобщем, дизайн придумывайте сами, а рецепт очень удачный!
прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.1 Выпечка | 1 комментарий
Решили с мужем испробовать рецепт теста на пиццу, который прилагался к нашей хлебопечке. Тесто замешивала тоже хлебопечка, но можна вымесить и самому.
прибрано в раздел 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда | 11 коммент.
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Мар | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
