Жизнь одуванчика

Орешки в формочке



30th Июль 2008

Орешки в формочке

Размещено в разделе 1 Рецепты, 1.1 Выпечка |

Раньше, когда сладостей на прилавках магазинов было не так много, мы с братом занимали кухню не на один час, чтобы испечь заветное лакомство. А сейчас хоть и появилось изобилие всего вкусненького, но ни одна пекарня не научилась передавать вкус детства и вкладывать в продукцию любовь.

Продукты:

- 1/2 стакана сметаны или йогурта

- 4 стол. ложки сахара

- 125 г сливочного масла

- 3,5 стакана муки

- 1/2 ч. ложки соды погасить уксусом (я гашу самодельным яблочным)

- щепотка соли

- 2 стол. ложки растительного масла

крем:

- 400 мл вареного сгущенного молока (1 банка)

- 100 г сливочного масла

- 1/2 стакана любых толченых орехов (я закладывала один крупный кусочек грецкого орешка в каждый орешек из теста).

Растереть сметану с сахаром, добавить погашенную соду, тщательно перемешать, добавить соль, масло, муку и замесить тесто.

Смазать форму растительным маслом (только первый раз), положить в них маленькие кусочки теста. Выпекать на плите с двух сторон до золотистого цвета.

Сгущенку смешать со сливочным маслом. Добавить орехи. Положить в каждую половинку немножко крема, соединить половинки. Прижать, удалить лишний крем.

Приятных приготовлений! :)

Эта запись была написана в Среда, Июль 30th, 2008 в 18:47 и размещена в категорию 1 Рецепты, 1.1 Выпечка. Вы можете следить за комментариями к этой записи через RSS 2.0 ленту. Вы можете оставить отзыв или сделать trackback-ссылку с вашего сайта.

6 Комментарии

1

Подскажите, пожалуйста, а соду можно заменять разрыхлителем?

2

Конечно можно. :) Для замены 0.5 ч.л. соды Вам потребуется полторы чайной ложки разрыхлителя.

3

вот как здорово! я как раз покупаю орешницу, правда не такую классную как у вас, но все же)) буду делать, спасибо!!!

4
Враджа Кишори
Июнь 28th, 2013 at 12:50

Круто!!!!!!!!!!!!!!!!! Орешки ки джай!

5
Враджа Кишори
Июнь 28th, 2013 at 12:54

Харибол! Примите мои поклоны! А можно как то на рассылку вашу подписаться? Особенно интересует кулинария.

6
Враджа Кишори
Июнь 28th, 2013 at 13:02

Хороший сайт, только подписка мне не понятна.Я вам дам для примера вот такой адрес __http://vegetarianrecept.ru/vypechka/nesladkaya-vypechka/syrnaya-lepeshka.html там всё классно устроено!

Напишите, что думаете

Очень рада видеть на своем сайте! Улыбайтесь! :)

  • Календарь

  • Февраль 2018
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Мар    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728  
В закладки
delicious
digg
technorati
reddit
magnolia
stumbleupon
yahoo
google