Жизнь одуванчика

Котлеты из крупы и картофеля



29th Сентябрь 2011

Котлеты из крупы и картофеля

Размещено в разделе 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда |

Преданные подкинули еще один простой и вкусный рецепт котлет. И если ребенок, к примеру, или муж не кушают ячневую, пшенную или любую другую крупу — это хитрый и вкусный способ накормить их ею. ;)

Рецепт выкладываю приблизительный, но любой хозяюшке не сложно будет с ним справится самостоятельно. )

Продукты:
-  в равных количествах ячневая каша (пшенная, гречневая), обычная сваренная на воде и вареный в мундире картофель
- зелень укропа (по желанию), мелко порезать
- соль, черный перец по вкусу, асафетида (по желанию)
-  мука для обваливания
- масло для жарки

Картофель очистить и размять. Смешать все ингредиенты для получения вот такого фарша:

Сформировать котлеты и обвалять их в муке. Кстати, лепить их одно удовольствие — картофель замечательно склеивает.

Обжарить в небольшом количестве масла:

Готово! : )

Спасибо Вишакхе д. д. за чудесный рецепт! Харе Кришна!

Эта запись была написана в Четверг, Сентябрь 29th, 2011 в 16:55 и размещена в категорию 1 Рецепты, 1.2 Овощные блюда. Вы можете следить за комментариями к этой записи через RSS 2.0 ленту. Вы можете оставить отзыв или сделать trackback-ссылку с вашего сайта.

8 Комментарии

1

Большое спасибо за идею:) Сейчас холодает, такой аппетит пробудился… Обязательно попробую:)

2

Наверное очень вкусно, я думаю и ребенку можно такое дать, а можно узнать что такое асафетида?!

3

Спасибо!рецепт супер!так получилось,что в доме не оказалось муки,а был крахмал.Склеивает не хуже муки при обваливании и оч.классный рецепт в экадаши!!!мои ребятишки ели за уши не оттяянешь!!

4

Спасибо за рецепт возьму на вооружение готовлю котлеты немного иначе.Варю обычную гречку и делаю из нее пюре добавляю манку жду пока остынет добовляю специи по вкусу зелень формирую котлеты обваливаю в сухарях и жарю .Харе Кришна

5

Харе Кришна! Спасибо и Вам! Так же попробую. )

6

ДААА, котлетки выглядят … уже разыгрался аппетит. Спасибо !

8

Tasha108, kakata vi umnichka !

Напишите, что думаете

Очень рада видеть на своем сайте! Улыбайтесь! :)

  • Календарь

  • Январь 2018
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Мар    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
В закладки
delicious
digg
technorati
reddit
magnolia
stumbleupon
yahoo
google