Жизнь одуванчика

Банановые шарики



4th Февраль 2008

Банановые шарики

Размещено в разделе 1 Рецепты, 1.3 Сладости |

Хочу поделиться рецептом вайшнавских вкусняшек, у которых только один недостаток — они быстро заканчиваются. :) )

Продукты:
- 1упаковка сушеных бананов (100 г)
- 2/3 стакана изюма
- 1 стакан дробленых грецких орехов
- 100 г сливочного масла
- 400 мл сгущенного молока (не вареного)
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана сухого молока

Приготовление:
Растопить масло на сковороде с высокими бортами, добавить изюм, мелко нарезанные бананы, дробленые грецкие орехи, сгущенное молоко, перемешать.

Через 5 минут добавить воду и варить на сильном огне 10 минут, постоянно помешивая. Вмешать сухое молоко и снять с огня.

Остудить и скатать в шарики. Обвалять в кокосовой стружке или раздробленном вафельном листе.

Примечание: в ингредиенты можно также добавлять курагу или кокосовую стружку. Шариков, величиной чуть больше грецкого ореха, выходит около 30-ти штук.

Приятных приготовлений и кушаний! :)

Эта запись была написана в Понедельник, Февраль 4th, 2008 в 12:12 и размещена в категорию 1 Рецепты, 1.3 Сладости. Вы можете следить за комментариями к этой записи через RSS 2.0 ленту. Вы можете оставить отзыв или сделать trackback-ссылку с вашего сайта.

10 Комментарии

1

спасибо за рецепт! приятно удивить друзей таким лакомством…и они, действительно, быстро заканчиваются))))

2

:) )) И мне приятно!

3

Спасибо!
Вчера приготовила вкусняшки, сегодня раздала коллегам и получаю только восхитетельные отзывы. Женщини просят рецепт:) Думаю, что сейчас эти вскусняшки будут в маем доме часто готовится. Оргомное спасибо Вам за рецепт и я желаю Вам счастья:)

4

Интересный рецепт, спасибо!

5

Пожалуйста! :)

6

А без сухого молока никак? Или чем его заменить?

7

Сухое молоко здесь убирает лишнюю влагу. Но если немножечко дольше подержать на огне, чтобы ее выпарить, то можно и без него. Или просто шарики будут мягче.

8

Есть у них еще один недостаток — они также быстро откладываются на боках.

10

правда очень вкусно!)) благодарю!)

Напишите, что думаете

Очень рада видеть на своем сайте! Улыбайтесь! :)

  • Календарь

  • Октябрь 2018
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Мар    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
В закладки
delicious
digg
technorati
reddit
magnolia
stumbleupon
yahoo
google