Жизнь одуванчика

Конфеты из сухого молока



29th Июнь 2009

Конфеты из сухого молока

Размещено в разделе 1 Рецепты, 1.3 Сладости |

Обожаю сухое молоко в любых сладостях! :) В детстве просто смешивала его со сгущенкой и жареным арахисом. Получалась такая вкуснятина, что я могла съесть целую пиалу, за что мама не забывала меня поругать. ;) Сладкоежка, что поделаешь…

Продукты:

- 100 г сливочного масла
- 115 г сахара
- 3 ст. л. сливок
- 60 мл воды
- 500 г сухого молока
- 2 ст. л. кокосовой стружки

Растопить сливочное масло, добавить сахар, сливки, воду. Довести до кипения, постоянно помешивая, и снять с огня.

Вмешать сухое молоко.

Выложить в смазанную маслом посуду, посыпать кокосовой стружкой и поставить в холодильник на 30 мин. Нарезать.

Джай Шри Рама! :)

Эта запись была написана в Понедельник, Июнь 29th, 2009 в 19:09 и размещена в категорию 1 Рецепты, 1.3 Сладости. Вы можете следить за комментариями к этой записи через RSS 2.0 ленту. Вы можете оставить отзыв или сделать trackback-ссылку с вашего сайта.

10 Комментарии

1

Ой,как вкусно выглядит!!!!!
я в детстве тоже любила сухое молоко, ела его ложками «как есть» :)

2

И очень просто готовится :)

3

Спасибо за Ваш труд!!

4
Анандамайи
Апрель 18th, 2010 at 07:06

Спасибо большое, Tashенька!
я ваша частая гостья. вашими рецептами делюсь с друзьями

5

Спасибо и вам! : ) Мои поклоны.

6

Здравствуйте!
Я так и не понял, сколько нужно воды!
60 грамм или все-таки 600 грамм..?
На другом сайте точно такой-же рецепт, но воды указанно 600 грамм..!
Сообщите, пожалуйста, на указнный ящик..!

7

Наташа здравствуйте!
Спасибо за замечательный сайт.
Скажите пожалуйста, а где вы покупаете сухое молоко.
Я живу в Киеве, но найти не могу ни в одном магазине уже давно.
Благодарю

8

или у меня какое то другое сухое молоко, или пропорции указаны не верно. растопила я всю смесь. бухнула туда 500 гр сухого молока и начала месить. масса у меня моментально затвердела в огромные куски сухого молока. для того что бы их раздробить и превратить более или менее в однородную массу, я терла их на терке. все равно мягкой массы не получилось. что то цементообразное в кастрюльке. что я сделала не так? жаль испорченых продуктов. :(

9

Sevirena, в зависимости от качества сухого молока может либо получится, либо…
Бывает молоко 1,5% жирности — из него ничего не получается, необходимо 25% жирности.
А каким молоком Вы пользовались?

10

Эдуард, жирность молока 26%.

Напишите, что думаете

Очень рада видеть на своем сайте! Улыбайтесь! :)

  • Календарь

  • Август 2018
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Мар    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
В закладки
delicious
digg
technorati
reddit
magnolia
stumbleupon
yahoo
google